Москва
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Вино Kreuzberg Sonnenberg Gg Spatburgunder 2016
Настоящее буйство сложных ароматов: лесные красные ягоды, вишня, лакрица в сочетании с филигранным по своему изяществу намеком на присутствие дуба. Ваниль и тосты, прекрасный баланс между фруктовостью и тонами бочки, объем и сложность – вот лишь неполный перечень органолептических характеристик этого удивительного вина. Добавим к этому округлые танины, живую кислотность и сочность вкуса.
Настоящее буйство сложных ароматов: лесные красные ягоды, вишня, лакрица в сочетании с филигранным по своему изяществу намеком на присутствие дуба. Ваниль и тосты, прекрасный баланс между фруктовостью и тонами бочки, объем и сложность – вот лишь неполный перечень органолептических характеристик этого удивительного вина. Добавим к этому округлые танины, живую кислотность и сочность вкуса.
Почва на классифицированном винограднике Зонненберг представляет собой лесс и суглинки в сочетании с серым песчаником, где имеются вкрапления кварца и сланца. Как можно догадаться из названия, Зонненберг («солнечный склон») имеет благоприятную южную экспозицию и оптимальный градиент уклона. Шпетбургундер Зонненберг считается наиболее насыщенным и объемным среди всех вин от Kreuzberg.
Традиционная ферментация в открытых чанах, выдержка в течение 17 месяцев (23 в новых барриках, альерский дуб среднего обжига).
Рекомендуется выпить вино в течение 10 лет, предварительно его продекантировав. В качестве гастрономии идеально подойдут блюда на гриле, ягненок и выдержанные сыры.
