Москва
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Вино Kreuzberg Spatburgunder 2016
Вино привлекательного рубинового цвета. Глубокие, чарующие ароматы цветов, красных ягод, прежде всего вишни. Во вкусе заметны легкие пряные и флоральные нюансы. Прекрасный баланс ягодности, структуры и кислотности переходит также и в послевкусие.
Вино привлекательного рубинового цвета. Глубокие, чарующие ароматы цветов, красных ягод, прежде всего вишни. Во вкусе заметны легкие пряные и флоральные нюансы. Прекрасный баланс ягодности, структуры и кислотности переходит также и в послевкусие.
Традиционная ферментация в открытых чанах, 6-месячная выдержка происходит в больших старых дубовых фудрах (возраст такой бочки 70 лет, объем – 1000 л). Данное вино происходит большей частью с крутых склонов, где растет Шпетбургундер. Там хозяйство владеет 6 гектарами на самых экстремальных по крутизне склонах, спускающихся в долину Ара, где наряду с вкраплениями лесса и почв с высоким содержанием минералов, содержится и достаточное количество девонского сланца. Именно сланец, образовавшийся 360 миллионов лет назад, придает винам столь типичный для Ара минеральный оттенок и превосходно аккумулирует солнечное тепло.
Великолепный и в молодости, этот Пино Нуар лишь прибавит в элегантности с развитием в бутылке (ему обеспечено еще 6-7 лет благоденствия). Прекрасно подойдет к дичи, пасте или само к себе.
