Вино Kuentz-Bas Gewurztraminer Mosaik 2018
Вино золотисто-желтого цвета. В тонком, нежном аромате вина переплетаются тона цветущей розы, белого перца, груши и яблока с тонкими нюансами перца и цедры грейпфрута. Освежающий вкус вина бодрит хрустящей кислотностью, за которой следуют тона цитрусовых и желтых фруктов, минеральные и цветочные нюансы, сменяющиеся нотками специй в сочном послевкусии.
Вино золотисто-желтого цвета. В тонком, нежном аромате вина переплетаются тона цветущей розы, белого перца, груши и яблока с тонкими нюансами перца и цедры грейпфрута. Освежающий вкус вина бодрит хрустящей кислотностью, за которой следуют тона цитрусовых и желтых фруктов, минеральные и цветочные нюансы, сменяющиеся нотками специй в сочном послевкусии.
Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. После ферментации вино выдерживают на тонком осадке, фильтруют и бутилируют.
Вино идеально в сочетании с острыми и экзотическими блюдами, тажином из ягнятины с лимоном, севиче из морского черта с цитрусовыми фруктами, суши и сырами.