Вино La Caplana Gavi Vinificato In Anfora 2018
Вино имеет яркий янтарный цвет. Вино демонстрирует яркий и парфюмерный аромат, сотканный из нот цветов, цедры апельсина и желтой сливы. Вино обладает сочным, богатым, ярким, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, яркой кислотностью, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино имеет яркий янтарный цвет. Вино демонстрирует яркий и парфюмерный аромат, сотканный из нот цветов, цедры апельсина и желтой сливы. Вино обладает сочным, богатым, ярким, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, яркой кислотностью, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Ферментация проходит вместе с самыми зрелыми стеблями и кожурой винограда. И для ферментации, и для выдержки вина используются глиняные амфоры. Выдержка длится 6 месяцев.
Вино очень гастрономично и хорошо сочетается с разнообразными рыбными и мясными блюдами, морепродуктами, мясными закусками и мягкими сырами.