Вино La Madeleine Sfide 2015
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с яркими фиолетовыми отражениями. Аромат вина изначально открывается тонами красных цветов, которые сразу же уступают место нотам ежевики и сливы. Постепенно ощущаются нюансы томатного листа на отчетливом ванильном фоне. Структурированный вкус вина поддерживается бархатистыми танинами и свежей кислотностью. Они хорошо сбалансированы между собой. Мягкое, но стойкое послевкусие завершают бальзамические и ванильные намеки.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с яркими фиолетовыми отражениями. Аромат вина изначально открывается тонами красных цветов, которые сразу же уступают место нотам ежевики и сливы. Постепенно ощущаются нюансы томатного листа на отчетливом ванильном фоне. Структурированный вкус вина поддерживается бархатистыми танинами и свежей кислотностью. Они хорошо сбалансированы между собой. Мягкое, но стойкое послевкусие завершают бальзамические и ванильные намеки.
Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре для сохранения сортовых оттенков. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10-14 месяцев.
Вино идеально сочетается с красным мясом, мясной нарезкой, колбасными изделиями и сырами среднего возраста.