Вино La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva 2016
Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Яркий, глубокий аромат с доминирующими нотами малины, земляники, красной сливы, деликатными нюансами ванили, мускатного ореха, карамели, кедра и дуба. Богатый, сбалансированный вкус с мягкими, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и гармоничным, ягодно-пряным послевкусием.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Яркий, глубокий аромат с доминирующими нотами малины, земляники, красной сливы, деликатными нюансами ванили, мускатного ореха, карамели, кедра и дуба. Богатый, сбалансированный вкус с мягкими, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и гармоничным, ягодно-пряным послевкусием.
Ручной сбор урожая. Гребнеотделение и дробление. Алкогольная и малолактическая ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в бочках из американского дуба, изготовленных собственной бондарней хозяйства, в течение 2 лет: первый год – в новых бочках. В процессе выдержки 4 раза производится снятие с осадка традиционным методом с использованием свечи.
Рекомендуется подавать к закускам, красному и розовому мясу, приготовленному на гриле, традиционной испанской паэлье с кроликом или курицей, а также пасте.