Вино Le Batossay Baptiste Cousin Canine Le Raisin Des Chiens 2017
Арт.
ВГ011635
|
Баптист Кузан Канин Лё Рэзан Де Шьян, 2017
Вино имеет красивый светло-зеленый цвет с желтоватым оттенком. Аромат раскрывается тонкими нотками дрожжей и белых фруктов, таких как яблоко и груша, а также легким ореховым оттенком. Во вкусе вино чистое и умеренно насыщенное. Текстура кремовая, кислотность деликатная. Присутствуют мягкие древесные ноты и хорошо ощутимый оттенок рансьо. Также можно уловить тонкие пряные и растительные нюансы. В послевкусии интересно сочетаются легкая фруктовая сладость и солоноватость.
Вино имеет красивый светло-зеленый цвет с желтоватым оттенком. Аромат раскрывается тонкими нотками дрожжей и белых фруктов, таких как яблоко и груша, а также легким ореховым оттенком. Во вкусе вино чистое и умеренно насыщенное. Текстура кремовая, кислотность деликатная. Присутствуют мягкие древесные ноты и хорошо ощутимый оттенок рансьо. Также можно уловить тонкие пряные и растительные нюансы. В послевкусии интересно сочетаются легкая фруктовая сладость и солоноватость.
Цвет
Cахар
Страна
Регион
Объем
0.75 л
Крепость
11.0%
Производитель
Сортовой состав
Подача
Температура подачи
10-12°C
Особенности производства
После сбора урожая виноград подвергается прямому прессованию в специальном вертикальном деревянном прессе, а полученное сусло самотеком поступает на ферментацию. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет.
Гастрономические рекомендации
Блюда из белого мяса
Морепродукты
Блюда из рыбы