Вино Lucien Crochet Sancerre Cuvee Prestige 2012
Вино чистого бледно-желтого цвета. Мощный и выразительный аромат вина раскрывается нотами свежих спелых фруктов с доминирующими оттенками белого персика. Вкус вина насыщенный, сложный, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, оттенками спелых фруктов и свежим, бодрящим послевкусием.
Вино чистого бледно-желтого цвета. Мощный и выразительный аромат вина раскрывается нотами свежих спелых фруктов с доминирующими оттенками белого персика. Вкус вина насыщенный, сложный, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, оттенками спелых фруктов и свежим, бодрящим послевкусием.
После прессования винограда пневматическим прессом, сусло ферментировалось в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой от 14 до 18°С приблизительно 30 дней, с частым перемешиванием сусла. Далее вино созревало до июля следующего года.
Вино идеально сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, ракообразными (омар, креветки), птицей, белым мясом, сырами.