Вино M.chapoutier Chateauneuf Du Pape Barbe Rac 2013

Арт. ВГ014417 | М.шапутье Шатонеф Дю Пап Барбе Рак, 2013

Отзывы

С яркими фруктовыми нотами и изысканными танинами
С насыщенным темно-фиолетовым оттенком. Богатый аромат пленяет разнообразием фруктовых нот, среди которых выделяются клубника, ежевика и малина. Дополняют букет нюансы сушеных трав, земли и пряностей. Вкус напитка элегантен и сдержан. В нем гармонично сочетаются ноты черной смородины, малины и чернослива.

Сообщить о наличии

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Франция

Регион

Шатонеф дю Пап

Объем

1.5 л

Крепость

14.5%

Производитель

М.ШАПУТЬЕ

Сортовой состав

Гренаш 100%

Награды и Рейтинги

Vivino

4,3

Подача

Температура подачи

16-18°C

Особенности производства

Ферментация продолжается около трех недель при температуре от 30 до 33 градусов Цельсия. Этот период позволяет дубильным веществам полностью раскрыться. В производстве используется только сок, полученный естественным стеканием без прессования винограда. Далее вино выдерживается в стальных резервуарах примерно 16 месяцев. Такой метод позволяет сохранить яркие ягодные и фруктовые ноты в аромате и вкусе напитка. После этого вино дополнительно выдерживается в бутылках перед поступлением в продажу.

Гастрономические рекомендации

Дичь

Выдержанные сыры

Мясо на гриле

Отзывы