г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Награды и Рейтинги
Vivino
4,2
Подача
Температура подачи
16-18°C
Вино M.chapoutier Chateauneuf-Du-Pape Croix De Bois 2016
Арт.
ВГ014416
|
М.шапутье Шатонеф Дю Пап Круа Де Буа, 2016
Фруктово-пряный букет с бархатистой текстурой
Темно-бордовый цвет. Многогранный аромат урожая 2016 года раскрывает интенсивные ноты зрелых красных и темных ягод - вишни, земляники, спелой ежевики и голубики, джема из ежевики, пикантные акценты, оттенки душистых средиземноморских трав, легкие нотки шоколада и кожи. Чарующе хмельной и сладковатый, комплексный вкус урожая 2016 года отличается превосходной свежестью и живостью, выдающейся глубиной, теплыми, необычайно мягкими дубильными веществами, кремовой консистенцией, сочной и гармонично вплетенной кислинкой. Основу вкусового профиля составляют интенсивные тона малинового ликера, вишневой газировки, ежевики, черешни и сливы, цветочные нюансы, гарриги, лакрицы, тонкие акценты молотого перца, корня солодки, сладкого табака и ладана. Долгое, аппетитное послевкусие с намеком на теплые нотки.
Темно-бордовый цвет. Многогранный аромат урожая 2016 года раскрывает интенсивные ноты зрелых красных и темных ягод - вишни, земляники, спелой ежевики и голубики, джема из ежевики, пикантные акценты, оттенки душистых средиземноморских трав, легкие нотки шоколада и кожи. Чарующе хмельной и сладковатый, комплексный вкус урожая 2016 года отличается превосходной свежестью и живостью, выдающейся глубиной, теплыми, необычайно мягкими дубильными веществами, кремовой консистенцией, сочной и гармонично вплетенной кислинкой. Основу вкусового профиля составляют интенсивные тона малинового ликера, вишневой газировки, ежевики, черешни и сливы, цветочные нюансы, гарриги, лакрицы, тонкие акценты молотого перца, корня солодки, сладкого табака и ладана. Долгое, аппетитное послевкусие с намеком на теплые нотки.
Фруктово-пряный букет с бархатистой текстурой
Темно-бордовый цвет. Многогранный аромат урожая 2016 года раскрывает интенсивные ноты зрелых красных и темных ягод - вишни, земляники, спелой ежевики и голубики, джема из ежевики, пикантные акценты, оттенки душистых средиземноморских трав, легкие нотки шоколада и кожи. Чарующе хмельной и сладковатый, комплексный вкус урожая 2016 года отличается превосходной свежестью и живостью, выдающейся глубиной, теплыми, необычайно мягкими дубильными веществами, кремовой консистенцией, сочной и гармонично вплетенной кислинкой. Основу вкусового профиля составляют интенсивные тона малинового ликера, вишневой газировки, ежевики, черешни и сливы, цветочные нюансы, гарриги, лакрицы, тонкие акценты молотого перца, корня солодки, сладкого табака и ладана. Долгое, аппетитное послевкусие с намеком на теплые нотки.
Темно-бордовый цвет. Многогранный аромат урожая 2016 года раскрывает интенсивные ноты зрелых красных и темных ягод - вишни, земляники, спелой ежевики и голубики, джема из ежевики, пикантные акценты, оттенки душистых средиземноморских трав, легкие нотки шоколада и кожи. Чарующе хмельной и сладковатый, комплексный вкус урожая 2016 года отличается превосходной свежестью и живостью, выдающейся глубиной, теплыми, необычайно мягкими дубильными веществами, кремовой консистенцией, сочной и гармонично вплетенной кислинкой. Основу вкусового профиля составляют интенсивные тона малинового ликера, вишневой газировки, ежевики, черешни и сливы, цветочные нюансы, гарриги, лакрицы, тонкие акценты молотого перца, корня солодки, сладкого табака и ладана. Долгое, аппетитное послевкусие с намеком на теплые нотки.
Награды и Рейтинги
Vivino
4,2
Подача
Температура подачи
16-18°C
Особенности производства
Ягоды собирают вручную и перерабатывают в закрытых бетонных емкостях. Виноград отделяют от гребней и ферментируют с кожицей около 3 недель для соединения танинов. Используется только сок свободного стекания. Винодел применяет нестандартный подход. Вместо традиционной выдержки в дубовых бочках, он предпочитает резервуары из нержавеющей стали для сохранения свежести и чистоты фруктовых нот. Вино выдерживается в чанах 14-16 месяцев.
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Выдержанные сыры