Вино M.chapoutier Chateauneuf Du Pape La Bernardine 2016
Вино яркого фиолетового цвета. Обладает ароматами сливы, черной смородины, смешанными с нотами корицы, кофе и вишни. Имеет фруктовый вкус с низкой кислотностью и маслянистостью, пряное послевкусие с нотками подлеска.
Вино яркого фиолетового цвета. Обладает ароматами сливы, черной смородины, смешанными с нотами корицы, кофе и вишни. Имеет фруктовый вкус с низкой кислотностью и маслянистостью, пряное послевкусие с нотками подлеска.
Традиционная винификация проходит в закрытых бетонных чанах. Ферментация длится около 3-х недель при высокой температуре, чтобы обеспечить оптимальное извлечение цвета и дубильных веществ. Выдержка в течение 15 месяцев полностью проходит в бетонных резервуарах для лучшей оксигенации вина.
Прекрасно сочетается с дичью, тушеным мясом, антрекотом под соусом.