Вино Maison Champy Pommard 2010
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми искрами. Насыщенный аромат вина наполнен тонами черной смородины и темной вишни, приятными минеральными и дымными нотами, придающими букету прекрасный, воздушный характер. Вино интригует богатым, свежим, глубоким, энергичным, плотным, изысканным вкусом с сочной фруктовостью, приятной минеральностью, тонизирующей кислотностью, стойкими танинами и долгим, вяжущим послевкусием.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми искрами. Насыщенный аромат вина наполнен тонами черной смородины и темной вишни, приятными минеральными и дымными нотами, придающими букету прекрасный, воздушный характер. Вино интригует богатым, свежим, глубоким, энергичным, плотным, изысканным вкусом с сочной фруктовостью, приятной минеральностью, тонизирующей кислотностью, стойкими танинами и долгим, вяжущим послевкусием.
Ферментация протекает при строго контролируемой температуре с натуральными дрожжами в течение 3 недель. Вино выдерживается в дубовых бочках, часть из которых — новые. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и дичи, террину из куропатки, жареному поросенку, сырам.