Москва
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Вино Manincor Nason Pinot Nero 2017
Яркий, глубокий рубиновый цвет. Спелые фруктовые ароматы малина и клюква с намеком на листья розы и лакрицы. Во вкусе танины яркие, но общее ощущение бархатистое с глубокими, сочными фруктами и долгой продолжительностью.
Яркий, глубокий рубиновый цвет. Спелые фруктовые ароматы малина и клюква с намеком на листья розы и лакрицы. Во вкусе танины яркие, но общее ощущение бархатистое с глубокими, сочными фруктами и долгой продолжительностью.
Каждая партия винограда собирается и винифицируется отдельно. Ферментация была спонтанной и проходила в дубовых чанах с открытым верхом с использованием дрожжей, встречающихся в природе на винограде. Мацерация длится 2 недели, и мезга опускалась вниз один раз в день. Далее молодое вино было перенесено в баррики, только 10% из которых были новыми, и оставлено для созревания на осадке в течение 12 месяцев. Затем вино было купажировано. Только самые впечатляющие бочки из самых высоких участков, засаженных самыми старыми лозами, были отобраны для купажа в это вино.
Для первых блюд и красного мяса во всех видах.
