Вино Marangona Lugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva 2015
Вино с нотами засахаренных фруктов, жареного миндаля, медового и апельсинового мармелада. Сочное, насыщенное вино с неожиданным обертоном чая и миндаля на финише. Высокая кислотность прекрасно уравновешивает типичные тона ботритизированных вин, такие как мед, цукаты, подслащенный лимон.
Вино с нотами засахаренных фруктов, жареного миндаля, медового и апельсинового мармелада. Сочное, насыщенное вино с неожиданным обертоном чая и миндаля на финише. Высокая кислотность прекрасно уравновешивает типичные тона ботритизированных вин, такие как мед, цукаты, подслащенный лимон.
Ферментация: спонтанная и очень медленная в нержавеющей стали при температуре 13%, малолактика не проводится. Выдержка 12 месяцев на осадке в нержавеющей стали.
Вино прекрасно сочетается с изысканными десертными блюдами, песочным печеньем или зрелым сыром.