Вино Maria Caterina Cantina Dei Vino Nobile Montepulciano Docg 2019

Арт. ВГ013454 | Деи Вино Нобиле Монтепульчано, 2019

Отзывы

Насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком. Аромат интенсивный, выраженный тонами спелой вишни, сливы и фиалки. Вкус сбалансированный, наполненный оттенками сливы и пряностей, переходящими в долгоиграющее послевкусие.

Сообщить о наличии

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Италия

Регион

Тоскана

Объем

1.5 л

Крепость

14.5%

Производитель

МАРИЯ КАТЕРИНА ДЕИ

Сортовой состав

Санджовезе - 90% / Канайоло - 10%

Награды и Рейтинги

Vivino

4,1

Подача

Температура подачи

16-18°C

Особенности производства

Терруар: Вино Нобиле ди Монтепульчано создано в винодельческом хозяйстве Марии Катерины Деи. Урожайность составляет до 80 центнеров винограда на гектар. Почвы, на которых выращивается лоза, глинистые, с примесью туфовых смесей. Плотность посадки лоз: 4700 лоз/га. Высота виноградников: 250-350 м над уровнем моря. Урожай собирается ручным способом по мере созревания ягод. Мягкое прессование. Спонтанная ферментация проходит при контролируемой температуре 22-28°С в емкостях из нержавеющей стали. Мацерация на кожице длится 15-25 дней.

Производитель МАРИЯ КАТЕРИНА ДЕИ

Гастрономические рекомендации

Дичь

Мясо на гриле

Рагу

Отзывы