Masi Angelorum Recioto Della Valpolicella Classico Amandorlato
Награды и Рейтинги
Vivino
3,9
Подача
Температура подачи
15-16°C

Вино Masi Angelorum Recioto Della Valpolicella Classico Amandorlato 2012

Арт. ВГ013304 | Мази Анджеролум Речото Делла Валполичелла Классико, 2012
Отзывы
Это вино обладает глубоким, рубиново-гранатовым цветом, излучающим теплые оттенки. Вино раскрывается насыщенным и сочным ароматом, наполненным нотами спелых красных ягод, терпкими оттенками горького шоколада и тонким, изящным шлейфом подлеска и специй. Завершает впечатление богатый и полный вкус вина, бархатистая, обволакивающая текстура которого дополнена элегантными нотами фруктового конфитюра и ванили. Вкус плавно переходит в долгое и интенсивное послевкусие, оставляющее приятное согревающее ощущение.
Masi Angelorum Recioto Della Valpolicella Classico Amandorlato
Это вино обладает глубоким, рубиново-гранатовым цветом, излучающим теплые оттенки. Вино раскрывается насыщенным и сочным ароматом, наполненным нотами спелых красных ягод, терпкими оттенками горького шоколада и тонким, изящным шлейфом подлеска и специй. Завершает впечатление богатый и полный вкус вина, бархатистая, обволакивающая текстура которого дополнена элегантными нотами фруктового конфитюра и ванили. Вкус плавно переходит в долгое и интенсивное послевкусие, оставляющее приятное согревающее ощущение.
2 450 ₽
1 бут. 2 450 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 2 083 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 1 960 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
красное
Cахар
полусладкое
Страна
Италия
Регион
Венето
Объем
0.375 л
Крепость
14.0%
Производитель
МАЗИ АГРИКОЛА
Сортовой состав
Корвина / Рондинелла / Молинара
Награды и Рейтинги
Vivino
3,9
Подача
Температура подачи
15-16°C
Описание Masi Angelorum Recioto Della Valpolicella Classico Amandorlato
Особенности производства
“Анджелорум” - это вино, созданное из традиционных местных сортов винограда - Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград для этого вина собирают в трех коммунах - Марано, Неграр и Амвросий, расположенных в исторической области Вальполичелла. Собранный виноград сушат на специальных бамбуковых стойках, в специально оборудованных для этого помещениях. Этот процесс сушки, называемый “аппассименто”, позволяет ягодам потерять около 35-40% своего первоначального веса, в результате чего значительно повышается концентрация сахара и ароматической составляющей. Затем происходит процесс брожения в славонских дубовых бочках, при этом поддерживается низкая температура. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в тех же дубовых бочках, а затем еще три месяца уже в бутылках, что позволяет достичь идеального баланса вкуса и аромата.
Производитель МАЗИ АГРИКОЛА
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Сыр пармезан
Отзывы