Вино M.chapoutier Rivesaltes 1995
Арт.
ВГ012207
|
М.шапутье Ривзальт, 1995
Вино очень темного гранатового цвета. Душистый аромат вина наполнен тонами маленьких, очень спелых красных фруктов, малинового варенья и нотами ежевики. Вкус вина очень маслянистый, идеально сбалансированный, сладкий, с взрывными ягодными оттенками, особенно ежевики, и гибким, расплавленным танинным послевкусием.
Вино очень темного гранатового цвета. Душистый аромат вина наполнен тонами маленьких, очень спелых красных фруктов, малинового варенья и нотами ежевики. Вкус вина очень маслянистый, идеально сбалансированный, сладкий, с взрывными ягодными оттенками, особенно ежевики, и гибким, расплавленным танинным послевкусием.
Подача
Температура подачи
16–18°C
Особенности производства
Мацерация занимает до 1 месяца. Брожение останавливается путем добавления винного спирта, таким образом сохраняется соблазнительная сладость и достигается необходимая крепость. Половина вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а половина — в больших дубовых бочках на протяжении 24 месяцев.
Производитель
М.ШАПУТЬЕ
Гастрономические рекомендации
Дичь
Рагу
Темный шоколад