Вино Montes Alpha Carmenere 2020
Арт.
ВГ013303
|
Монтес Альфа Карменер, 2020
Вино с ярким фруктовым ароматом и шоколадным вкусом
Вино имеет красивый карминно-красный цвет с фиолетовыми отблесками. Аромат насыщен и выразителен, он напоминает корзину спелых черных и красных фруктов, в которой вы найдете сливу, ежевику и чернику, а также аппетитные нюансы свежей выпечки, сладких специй, темного шоколада и кожи. Его вкус полный, сбалансированный, хорошо структурированный и богатый, он сочетает в себе фруктово-пряные акценты, шелковистые танины, элегантную кислотность и долгое, сухое послевкусие.
Вино имеет красивый карминно-красный цвет с фиолетовыми отблесками. Аромат насыщен и выразителен, он напоминает корзину спелых черных и красных фруктов, в которой вы найдете сливу, ежевику и чернику, а также аппетитные нюансы свежей выпечки, сладких специй, темного шоколада и кожи. Его вкус полный, сбалансированный, хорошо структурированный и богатый, он сочетает в себе фруктово-пряные акценты, шелковистые танины, элегантную кислотность и долгое, сухое послевкусие.
Вино с ярким фруктовым ароматом и шоколадным вкусом
Вино имеет красивый карминно-красный цвет с фиолетовыми отблесками. Аромат насыщен и выразителен, он напоминает корзину спелых черных и красных фруктов, в которой вы найдете сливу, ежевику и чернику, а также аппетитные нюансы свежей выпечки, сладких специй, темного шоколада и кожи. Его вкус полный, сбалансированный, хорошо структурированный и богатый, он сочетает в себе фруктово-пряные акценты, шелковистые танины, элегантную кислотность и долгое, сухое послевкусие.
Вино имеет красивый карминно-красный цвет с фиолетовыми отблесками. Аромат насыщен и выразителен, он напоминает корзину спелых черных и красных фруктов, в которой вы найдете сливу, ежевику и чернику, а также аппетитные нюансы свежей выпечки, сладких специй, темного шоколада и кожи. Его вкус полный, сбалансированный, хорошо структурированный и богатый, он сочетает в себе фруктово-пряные акценты, шелковистые танины, элегантную кислотность и долгое, сухое послевкусие.
3 100 ₽
1 бут.
3 100 ₽
цена за 1 бут.
3 бут.
2 635 ₽
цена за 1 бут.
6 бут.
2 480 ₽
цена за 1 бут.
Цвет
Cахар
Страна
Регион
Объем
0.75 л
Крепость
14.5%
Производитель
Сортовой состав
Карменер - 90% / Каберне Совиньон - 10%
Награды и Рейтинги
Vivino
4,1
Подача
Температура подачи
17-19°C
Описание Montes Alpha Carmenere
Особенности производства
Это вино производится из двух сортов винограда - Карменере и Каберне Совиньон, которые растут в двух знаменитых зонах долины Кольчагуа - Апальта и Маркигуэ. Эти зоны отличаются относительно холодным климатом. Глинистая почва дает вину мощь и насыщенность, а небольшое количество Каберне Совиньон повышает его потенциал хранения. Виноград собирают вручную и аккуратно перевозят в контейнерах. Перед тем, как отделить ягоды от стеблей, они проходят ручной отбор. Только самые лучшие ягоды идут на мацерацию, которая длится 5 дней. Затем добавляют дрожжи и начинают брожение, которое контролируют в течение 7-10 дней. За это время весь сахар превращается в спирт. После этого сусло переливают в специальные емкости для яблочно-молочного брожения, которое может занять до 20 дней. Когда это заканчивается, вино выдерживают в бочках из французского дуба, почти половина из которых - новые, на протяжении 12 месяцев. Часть вина оставляют в бетонных емкостях до того, как смешать и разлить по бутылкам. Это вино можно хранить более 10 лет, но оно уже готово к употреблению. Рекомендуется декантировать вино за 30 минут до подачи, чтобы раскрыть все его ароматы и вкусы. Это вино для тех, кто любит вино с уникальным характером и долгой выдержкой.
Производитель
МОНТЕС
Гастрономические рекомендации
Дичь
Рагу
Мясо на гриле