Вино Montes Alpha Pinot Noir 2021

Арт. ВГ013302 | Монтес Альфа Пино Нуар, 2021

Отзывы

Это вино обладает ярким рубиново-красным оттенком. Ноты спелых черных и синих ягод в сочетании с тонами пряностей, древесными и цветочными оттенками создают неповторимый, свежий аромат. Вкус вина мягкий, полный, с приятными танинами, кислотность хорошо сбалансирована. Послевкусие долгое и сухое, гармонично завершающее палитру вкусов этого вина.

3 095 ₽

Сообщить о наличии

1 бут. 3 095 ₽ цена за 1 бут.

3 бут. 2 631 ₽ цена за 1 бут.

6 бут. 2 476 ₽ цена за 1 бут.

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Чили

Регион

Долина Аконкагуа

Объем

0.75 л

Крепость

14.0%

Производитель

МОНТЕС

Сортовой состав

Пино Нуар 100%

Награды и Рейтинги

Vivino

3,8

Подача

Температура подачи

15-16°C

Описание Montes Alpha Pinot Noir

Особенности производства

Виноград для этого вина собирается вручную и аккуратно укладывается в специальные ящики. На винодельне он проходит тщательный отбор и отделение от стеблей. Для производства вина используются разные методы обработки винограда, включая мацерацию на угле, ферментацию с отделением от гребней, ферментацию целых гроздей и традиционную ферментацию. Все эти процессы занимают около недели и включают регулярную перекачку сусла. По окончании яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение года. Затем вина разных партий смешиваются и разливаются по бутылкам. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.

Производитель МОНТЕС

Гастрономические рекомендации

Мясо на гриле

Рагу

Сыр пармезан

Отзывы