Montes Outer Limits Cgm
Подача
Температура подачи
16°C

Вино Montes Outer Limits Cgm 2013

Арт. ВГ008993 | Монтес Аутер Лимитс Кариньян-Гренаш-Мурведр, 2013
Отзывы

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском. Аромат вина предлагает ноты сливы и лесных ягод, оттенки сухих трав, сушеного инжира, лакрицы, окруженные полутонами шоколада и корицы. Вино обладает свежим фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью и гладкими, сочными танинами. В элегантном устойчивом послевкусии отчетливо слышны ноты красных и черных фруктов.

Montes Outer Limits Cgm

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском. Аромат вина предлагает ноты сливы и лесных ягод, оттенки сухих трав, сушеного инжира, лакрицы, окруженные полутонами шоколада и корицы. Вино обладает свежим фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью и гладкими, сочными танинами. В элегантном устойчивом послевкусии отчетливо слышны ноты красных и черных фруктов.

2 235 ₽
1 бут. 2 235 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 1 900 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 1 788 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
красное
Cахар
сухое
Страна
Чили
Регион
Долина Кольчагуа
Объем
0.7500 л
Крепость
14.5%
Производитель
МОНТЕС
Сортовой состав
Гренаш - 30% / Кариньян - 50% / Мурведр - 20%
Подача
Температура подачи
16°C
Особенности производства

Медленная алкогольная ферментация при контролируемой температуре (22-25 ºC) с ежедневным трехразовым перемешиванием сусла заняла 5-8 дней. После завершения алкогольного брожения вино было оставлено в танкерах на осадке для улучшения структуры, цвета и аромата вина. Затем вино было перемещено в дубовые баррики (20% новых) и подвергнуто малолактическому брожению с последующим созреванием в течение года. Перед розливом вино прошло фильтрацию через стерильные микромембраны.

Производитель МОНТЕС
Гастрономические рекомендации

Вино хорошо сочетается с красным мясом с грибами, запеченным в духовке, лазаньей с томатами и пастой с соусом Болоньезе.

Отзывы