Mount Mary Vineyard Pinot Noir
Награды и Рейтинги
Vivino
4,5
Подача
Температура подачи
16-18°C
Mount Mary Vineyard Pinot Noir

Вино Mount Mary Vineyard Pinot Noir 2017

Арт. ВГ014211 | Маунт Мэри Виньярд Пино Нуар, 2017
Отзывы
Вино с насыщенным рубиново-вишневым цветом. Вначале доминируют яркие фруктовые ноты: клубничный компот, спелая малина, сочная вишня и сладкая айва. Постепенно фрукты уступает место пикантным ноткам свеклы, пряностей и горького шоколада. Вкус вина такой же многогранный, как и аромат: интенсивный и гармоничный, с бархатистой текстурой.
Вино с насыщенным рубиново-вишневым цветом. Вначале доминируют яркие фруктовые ноты: клубничный компот, спелая малина, сочная вишня и сладкая айва. Постепенно фрукты уступает место пикантным ноткам свеклы, пряностей и горького шоколада. Вкус вина такой же многогранный, как и аромат: интенсивный и гармоничный, с бархатистой текстурой.
Цвет
красное
Cахар
сухое
Страна
Австралия
Регион
Долина Ярра
Объем
0.75 л
Крепость
13.3%
Производитель
МАУНТ МЭРИ ВИНЬЯРД
Сортовой состав
Пино Нуар 100%
Награды и Рейтинги
Vivino
4,5
Подача
Температура подачи
16-18°C
Особенности производства
Виноград собирают вручную, тщательно сортируя гроздья на вибростоле. Ферментация проходит в открытых резервуарах с использованием специально отобранных дрожжей, а мацерация на кожице длится 14 дней. Затем вино выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба (25-30% новых) от различных бондарей.
Гастрономические рекомендации
Мясо на гриле
Рагу
Сыр пармезан
Отзывы