Вино Rene Dopff Muscat Cuvee Rene Dopff 2017
Цвет блестящий желтый с зеленоватыми отблесками. В изысканном аромате свежесть, утонченность и прекрасно выраженные сортовые особенности. Вкус очень сочный, как будто пробуешь свежие ягоды. Замечательный баланс богатства оттенков и свежести. Послевкусие приятное и очень продолжительное.
Цвет блестящий желтый с зеленоватыми отблесками. В изысканном аромате свежесть, утонченность и прекрасно выраженные сортовые особенности. Вкус очень сочный, как будто пробуешь свежие ягоды. Замечательный баланс богатства оттенков и свежести. Послевкусие приятное и очень продолжительное.
Мягкое прессование цельных гроздей и винификация при контролируемых температурах. Выдержка 4 месяца на осадке, затем фильтруют. Перед розливом по бутылкам вино проводит еще несколько месяцев в стальных емкостях.
Благодаря своей легкости это вино хорошо подходит на аперитив. Замечательно сочетается овощами, особенно со спаржей. Можно подавать к таким блюдам, как веррин с крабом и имбирем, дыня с Пармской ветчиной, салат с клубникой и апельсином.