Вино Nebbiolo D'alba Ocietti Renato Ratti 2015

Арт. цф017473 | Неббиоло Д Альба Окетти Ренато Ратти, 2015

Отзывы

Сообщить о наличии

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Италия

Регион

Пьемонт

Объем

0.7500 л

Крепость

14.0%

Производитель

Ренато Ратти

Сортовой состав

Неббиоло 100%

Подача

Температура подачи

17°C

Особенности производства

Терморегулируемая ферментация при температуре 30°C. Среднее время мацерации: 7 дней. Малолактическая ферментация в стальных чанах. Старение: около одного года в дубовых бочках.

Гастрономические рекомендации

Хорошо подойдет для блюд из красного мяса, приготовленного на гриле или вертеле, тушеными блюдами с белыми или коричневыми соусами.

Отзывы