Вино Pacher Hof Pinot Grigio 2021
Арт.
ВГ012008
|
Пахер Хоф Пино Гриджо, 2021
Вино имеет соломенно-желтый цвет. В аромате вина легко угадываются оттенки спелых яблок, груши, лесного ореха и ванили. Вкус вина может похвастаться глубиной и сложностью, оттенками спелых фруктов, выступающих наряду с яркой кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое, сухое, с нюансами семян фенхеля и стальной минеральной жилой.
Вино имеет соломенно-желтый цвет. В аромате вина легко угадываются оттенки спелых яблок, груши, лесного ореха и ванили. Вкус вина может похвастаться глубиной и сложностью, оттенками спелых фруктов, выступающих наряду с яркой кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое, сухое, с нюансами семян фенхеля и стальной минеральной жилой.
Подача
Температура подачи
10–12°C
Особенности производства
Сбор урожая проводится вручную в конце октября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в барриках из акации в течение 6 месяцев.
Производитель
ВАЙНГУТ ПАХЕР ХОФ ХУБЕР АНДРЕАС
Гастрономические рекомендации
Вино хорошо сочетается с салями, ветчиной, жареной рыбой и рыбой в соусе, пастой и рисом с ароматными овощными соусами и козьим сыром.