Вино Pala Vermentino I Fiori 2019
Вино характеризуется блестящим соломенным цветом с изумрудными бликами. Цветочный, соблазнительный букет вина соткан из нюансов шалфея и розмарина, которые переплетаются с мотивами лайма. Вкус вина — элегантный, приятный, с оттенками спелых фруктов, сбалансированной кислотностью и продолжительным гармоничным послевкусием.
Вино характеризуется блестящим соломенным цветом с изумрудными бликами. Цветочный, соблазнительный букет вина соткан из нюансов шалфея и розмарина, которые переплетаются с мотивами лайма. Вкус вина — элегантный, приятный, с оттенками спелых фруктов, сбалансированной кислотностью и продолжительным гармоничным послевкусием.
После бережного прессования и очистки сусло ферментируют при температуре 15 °С в чанах из нержавеющей стали с использованием дрожжей. После брожения вино выдерживается несколько месяцев в нейтральных емкостях, а затем разливается по бутылкам.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, нежными рыбными блюдами, рыбой в соусе, супами и бульонами.