Вино Pascal Prunier-Bonheur Meursault Les Clos 2022
Арт.
ВГ014902
|
Паскаль Прюнье-Бонер Мерсо Ле Кло, 2022
Вино блестящего золотистого цвета. Аромат живой, с нотами белых фруктов, лесного ореха и миндаля. Вкус полный и минеральный, с гармоничной кислотностью и длительным фруктово-минеральным послевкусием.
Вино блестящего золотистого цвета. Аромат живой, с нотами белых фруктов, лесного ореха и миндаля. Вкус полный и минеральный, с гармоничной кислотностью и длительным фруктово-минеральным послевкусием.
Подача
Температура подачи
10-12°C
Особенности производства
Мацерация и алкогольная ферментация проходят с регулярным батоннажем в дубовых бочках при 18–22 °C для сохранения свежести. Малолактическая ферментация также проходит в дубе. Вино выдерживают 12 месяцев преимущественно в бочках 350 л, а также в традиционных 228 л, с долей новых бочек 10–25%.
Гастрономические рекомендации
Блюда из белого мяса
Блюда из рыбы
Морепродукты