Patrick Javillier Mersault Cuvee Tete Ds Murger
Подача
Температура подачи
12°C

Вино Patrick Javillier Mersault Cuvee Tete Ds Murger

Арт. ВГ009872 | Патрик Жавилье Мерсо Кюве Тет Де Мюрже
Отзывы

Та часть урожая, что была собрана на винограднике Casse-Tête, способствует минеральности и хорошей атаке, в то время как урожай с Les Murgers de Monthelie и обеспечивает длину и богатство вкуса. Кюве хорошо структурировано, сбалансировано и долго демонстрирует элегантность двух вин. Потенциал хранения от 8 до 10 лет.

Patrick Javillier Mersault Cuvee Tete Ds Murger

Та часть урожая, что была собрана на винограднике Casse-Tête, способствует минеральности и хорошей атаке, в то время как урожай с Les Murgers de Monthelie и обеспечивает длину и богатство вкуса. Кюве хорошо структурировано, сбалансировано и долго демонстрирует элегантность двух вин. Потенциал хранения от 8 до 10 лет.

16 100 ₽
1 бут. 16 100 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 13 685 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 12 880 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
белое
Cахар
сухое
Страна
Франция
Регион
Мерсо
Объем
0.7500 л
Крепость
13.0%
Производитель
ГИЙО ЖАВИЙЕ
Сортовой состав
Шардоне 100%
Подача
Температура подачи
12°C
Особенности производства

Ферментация и выдержка в дубе на осадке на протяжении 8-9 месяцев. Там же проходит малолактическая ферментация. Процент новых бочек определяется в зависимости от характеристик урожая. Затем вино выдерживается 5-6 месяцев в бетонных чанах. Перед розливом проводиться минимальная оклейка и фильтрация.

Производитель ГИЙО ЖАВИЙЕ
Гастрономические рекомендации

Рыба, морепродукты, сыры с мягкой коркой, такие как бри.

Отзывы