Paul Hobbs Beckstoffer Las Piedras Vineyard Cabernet Sauvignon
Подача
Температура подачи
17°C

Вино Paul Hobbs Beckstoffer Las Piedras Vineyard Cabernet Sauvignon 2014

Арт. ВГ010668 | Пол Хоббс Бэкстоффер Лас Пьедрас Виньярд Каберне Совиньон, 2014
Отзывы

Насыщенный рубиновый цвет, с гранатовым оттенком. Аромат яркий и элегантный, раскрывающийся оттенками кассиса, табака, графита и чистого гравия после весеннего дождя. Насыщенный, с яркими нотками черной вишни, лаванды, специй и минералов, дополненными шелковистыми танинами, переходящими в долгое ягодное послевкусие.

Paul Hobbs Beckstoffer Las Piedras Vineyard Cabernet Sauvignon

Насыщенный рубиновый цвет, с гранатовым оттенком. Аромат яркий и элегантный, раскрывающийся оттенками кассиса, табака, графита и чистого гравия после весеннего дождя. Насыщенный, с яркими нотками черной вишни, лаванды, специй и минералов, дополненными шелковистыми танинами, переходящими в долгое ягодное послевкусие.

102 160 ₽
1 бут. 102 160 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 86 836 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 81 728 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
красное
Cахар
сухое
Страна
США
Регион
Долина Напа
Объем
1.5 л
Крепость
14.7%
Производитель
ПОЛ ХОББС ВАЙНС
Сортовой состав
Каберне Совиньон 100%
Подача
Температура подачи
17°C
Особенности производства

Исключительно ручной сбор урожая ночью. Проводится 5-дневная холодная мацерация в чанах из нержавеющей стали и 33-дневная мацерация. Вино ферментируется в небольших резервуарах из нержавеющей стали (используются исключительно дикие дрожжи). Проводится легкий делестаж. После брожения проходит самопроизвольная малолактическая ферментация в дубовых бочках.

Производитель ПОЛ ХОББС ВАЙНС
Гастрономические рекомендации

Хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, красным мясом, дичью, а также с различными сырами.

Отзывы