г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Подача
Температура подачи
10-12°C
Вино Paul Hobbs Edward James Estate Chardonnay 2014
Арт.
ВГ014145
|
Пол Хоббс Эдвард Джеймс Эстейт Шардоне, 2014
С миндалем и лимонным пирогом
Имеет золотисто-соломенный цвет. Аромат включает соблазнительные нотки миндаля, лимонного пирога и имбиря, а также нюансы яблочного джема. Вкус напитка богатый и округлый, с кремовой текстурой, оттенками печеного яблока, кураги, ванили и булочки Бриошь. Послевкусие продолжительное, с приятной хрустящей кислотностью.
Имеет золотисто-соломенный цвет. Аромат включает соблазнительные нотки миндаля, лимонного пирога и имбиря, а также нюансы яблочного джема. Вкус напитка богатый и округлый, с кремовой текстурой, оттенками печеного яблока, кураги, ванили и булочки Бриошь. Послевкусие продолжительное, с приятной хрустящей кислотностью.
С миндалем и лимонным пирогом
Имеет золотисто-соломенный цвет. Аромат включает соблазнительные нотки миндаля, лимонного пирога и имбиря, а также нюансы яблочного джема. Вкус напитка богатый и округлый, с кремовой текстурой, оттенками печеного яблока, кураги, ванили и булочки Бриошь. Послевкусие продолжительное, с приятной хрустящей кислотностью.
Имеет золотисто-соломенный цвет. Аромат включает соблазнительные нотки миндаля, лимонного пирога и имбиря, а также нюансы яблочного джема. Вкус напитка богатый и округлый, с кремовой текстурой, оттенками печеного яблока, кураги, ванили и булочки Бриошь. Послевкусие продолжительное, с приятной хрустящей кислотностью.
Подача
Температура подачи
10-12°C
Особенности производства
Виноград для этого вина собирают вручную и доставляют на винодельню, где его сразу же прессуют. Ферментация проходит в дубовых бочках с использованием только диких дрожжей, а дважды в неделю проводят батоннаж. После завершения ферментации вино проходит самопроизвольную малолактическую ферментацию. Затем вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 60% — новые. Перед розливом в бутылки вино не фильтруется.
Гастрономические рекомендации
Блюда из белого мяса
Блюда из рыбы
Морепродукты