Вино Paul Jaboulet Cotes Rotie Les Jumelles 2020
Арт.
ВГ015165
|
Поль Жабуле Кот Роти Ле Жюмель, 2020
Насыщенный пурпурный цвет. Аромат — фиалка и чёрная смородина с лёгкой пряностью. Вкус нежный и бархатистый, с точным балансом кислотности и танинов, нотами малины и ежевики, штрихами аниса, ванили, кедра и фруктового пирога.
Насыщенный пурпурный цвет. Аромат — фиалка и чёрная смородина с лёгкой пряностью. Вкус нежный и бархатистый, с точным балансом кислотности и танинов, нотами малины и ежевики, штрихами аниса, ванили, кедра и фруктового пирога.
Подача
Температура подачи
15-16°C
Особенности производства
Ферментация идёт в стальных чанах с контролем температуры 3–4 недели. Затем вино выдерживают год в дубовых бочках, 20% — новые.
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Выдержанные сыры