Вино Domaine Du Chardonnay Petit Chablis 2016
Арт.
цф018994
|
Пти Шабли Домен Дю Шардоне, 2016
Подача
Температура подачи
10°C
Особенности производства
Шардоне для создания этого вина выращивается на глинисто-известняковых почвах в Пти Шабли, на участке размером в 9 гектаров. Ферментация сусла проводилась в стальных емкостях при строго контролируемой температуре, далее следовала малолактическая ферментация и выдержка на осадке в стальных танках.
Гастрономические рекомендации
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.