г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Вино Pierre Bouree Pommard 2011
Вино блестящего рубинового цвета. В аромате оттенки подвяленной брусники, листьев табака, сухих трав и специй. Среднее тело, зрелые, прекрасно интегрированные танины и длительный финиш с тонами сочных красных ягод.
Вино блестящего рубинового цвета. В аромате оттенки подвяленной брусники, листьев табака, сухих трав и специй. Среднее тело, зрелые, прекрасно интегрированные танины и длительный финиш с тонами сочных красных ягод.
Ручной сбор винограда. Карбоническая мацерация в течение нескольких дней, затем ферментация в дубовых бочках при температуре +32°C в течение 7 дней, с последующей малолактической ферментацией и мацерацией (всего процесс занимает 21 день). Выдержка во французских дубовых бочках (20% новые) в течение 18 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, тушеному бычьему хвосту с горчицей, телятине с жареным картофелем.