Подача
Температура подачи
7°C

Вино Pillitteri Estates Cabernet Franc Icewine Family Reserve 2017

Арт. ВГ010753 | Пиллиттери Каберне Фран Айсвайн Фэмели Резерв, 2017

Нотки малинового джема, красной смородины, брусничного варенья, зрелой клубники, сладкой черешни и инжира доминируют в ароматическом букете. Разнообразные сочные, роскошные и в то же время элегантные вкусы переполняют нёбо; выразительная кислотность, прекрасно уравновешивающая мощность тела и объёмность вина, подчеркивает его большой потенциал. При дегустации ощущаются ароматы и вкусы клубники, ревеня, пряностей. Мягкие танины обеспечивают вину структурообразующую ось, «твердый хребет».

Нотки малинового джема, красной смородины, брусничного варенья, зрелой клубники, сладкой черешни и инжира доминируют в ароматическом букете. Разнообразные сочные, роскошные и в то же время элегантные вкусы переполняют нёбо; выразительная кислотность, прекрасно уравновешивающая мощность тела и объёмность вина, подчеркивает его большой потенциал. При дегустации ощущаются ароматы и вкусы клубники, ревеня, пряностей. Мягкие танины обеспечивают вину структурообразующую ось, «твердый хребет».

Страна
Регион
Объем
0.375 л
Крепость
11.0%
Сортовой состав
Подача
Температура подачи
7°C
Особенности производства

Ферментация в стальных чанах при температуре +15°C в течение приблизительно 10 недель.

Производитель ПИЛЛИТТЕРИ ЭСТЕЙТС ВАЙНЕРИ
Гастрономические рекомендации

Сочетайте это вино не только с фруктовыми и шоколадными десертами, но и с острыми блюдами, приправленными плотными и пряными соусами. Ищите баланс! Очень приятно наслаждаться этим вином «в чистом виде», или же сочетать его с классическим клубничным пирогом или сладким пюре из ревеня.

Отзывы