Вино Podere La Bandita 2011
Благородный, изысканный. Рубиновый насыщенный цвет. Раскрытие производится постепенно. Аромат структурирован, легко раскладывается по ноткам, можно прочувствовать каждую. Невероятный ягодных букет, в котором присутствуют минеральные тона, легкие цветочные ноты. Сочность спелой вишни, зрелость сливы, интересные акценты темных ягод. Добавьте к этому нотки лакрицы, корицы, приятностей – вы получите идеальный букет Каберне Совиньон из Тосканы.
Благородный, изысканный. Рубиновый насыщенный цвет. Раскрытие производится постепенно. Аромат структурирован, легко раскладывается по ноткам, можно прочувствовать каждую. Невероятный ягодных букет, в котором присутствуют минеральные тона, легкие цветочные ноты. Сочность спелой вишни, зрелость сливы, интересные акценты темных ягод. Добавьте к этому нотки лакрицы, корицы, приятностей – вы получите идеальный букет Каберне Совиньон из Тосканы.
Сбор урожая осуществляется вручную без применения машин. Это позволяет сохранить целостность ягод, безупречность вкуса, полнотелость. Виноград собирался в сентябре. Именно в это время грозди максимально наполненные, зрелые. Выдержка на остатке осуществлялась один год в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу напиток еще семь месяцев выдерживался в погребах винодельни. Великолепные свойства красное сухое вино сохраняет 10 лет.
Рекомендуется подавать к столу с дичью, птицей, уткой. Классическое итальянское сочетание: паста под белым соусом с грибами или ризотто.