г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Вино Roccapesta Masca 2014
Яркий рубиновый цвет, с живыми мерцаниями. Аромат красных фруктов с ноткой средиземноморья, вишня, слива, мускатный орех и цветочные нотки, предшествующие сильному телу вина и гармоничной свежести. Живое, с приятной свежестью и зрелыми танинами, которые формируют правильное тело вина. Фруктовые нотки c богатым послевкусием.
Яркий рубиновый цвет, с живыми мерцаниями. Аромат красных фруктов с ноткой средиземноморья, вишня, слива, мускатный орех и цветочные нотки, предшествующие сильному телу вина и гармоничной свежести. Живое, с приятной свежестью и зрелыми танинами, которые формируют правильное тело вина. Фруктовые нотки c богатым послевкусием.
Ферментации спонтанные в стальных чанах (температура < 26 °C). Мацерация 12 дней. Выдержка в винном погребе 18 месяцев, из которых часть в цементных чанах, покрытых изнутри составом "жидкое стекло", а часть в бутылке. Сира и пти вердо выдерживаются 12 месяцев в дубовых бочках объемом 500 и 600 литров. Фильтрация не проводится (поэтому в вине может присутствовать осадок, который является показателем вина богатого, живого и активного в своей выдержке).
Тефтели, паста с грибами.