г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Вино Rossoeuphorio Pinot Nero 2016
Глубокий рубиновый цвет с переходом в гранат. Первичные ароматы ягод (чернослив, ежевика, шелковица) с легкой копченой ноткой, они постепенно переходят в намеки на фиалку и кремень. Невероятная свежесть, умеренный алкоголь, элегантность, изящество и сложность. Дуб практически не чувствуется. Рекомендуем перепробовать вино на следующий день, чтобы постичь всю многомерность его развития в бокале.
Глубокий рубиновый цвет с переходом в гранат. Первичные ароматы ягод (чернослив, ежевика, шелковица) с легкой копченой ноткой, они постепенно переходят в намеки на фиалку и кремень. Невероятная свежесть, умеренный алкоголь, элегантность, изящество и сложность. Дуб практически не чувствуется. Рекомендуем перепробовать вино на следующий день, чтобы постичь всю многомерность его развития в бокале.
Мацерация 10 дней, спонтанная ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 25-28оС. Малолактика проводится, розлив без фильтрации. Выдержка в дубовых барриках.
Рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, такими как, томленая баранина с томатами, кебаб.