Вино S.c. Guillard Gevrey-Chambertin 1-Er Cru Les Corbeaux 2015
Арт.
ВГ015531
|
Гийяр Жевре-Шамбертэн 1-Ер Крю Ле Корбо, 2015
Подача
Температура подачи
15-17°C
Особенности производства
Холодная мацерация, ферментация с частым пижажем и ремонтажем в конце. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках, из них 50% новые.
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Зрелые сыры