Вино Sena 2011

Арт. ВГ008122 | Сенья, 2011

Отзывы

Вино интенсивного фиолетового цвета. Аромат вина, выразительный и яркий, раскрывается оттенками черных ягод, спелой черешни, тонами специй. Вкус вина бархатистый и гладкий, с фруктовыми оттенками и устойчивыми танинами, нотами белого перца и паприки и минеральным послевкусием.

22 700 ₽

Сообщить о наличии

1 бут. 22 700 ₽ цена за 1 бут.

3 бут. 19 295 ₽ цена за 1 бут.

6 бут. 18 160 ₽ цена за 1 бут.

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Чили

Регион

Антофагаста

Объем

0.7500 л

Крепость

14.0%

Производитель

РОБЕРТ МОНДАВИ ВУДБРИДЖ

Сортовой состав

Каберне Совиньон - 58% / Каберне Фран - 5% / Карменер - 15% / Мерло - 15% / Пти Вердо - 7%

Подача

Температура подачи

17°C

Особенности производства

Винификация проводится для каждого сорта по отдельности. Ферментируется сусло в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-30 °С, с ежедневной перекачкой. Для сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Карменере ферментация длится около 19-25 дней, а для Пти Вердо — около 6-8 суток. Выдержка вина в новых бочках, сделанных из французского дуба, где также проходит яблочно-молочное брожение, длится 22 месяца.

Производитель РОБЕРТ МОНДАВИ ВУДБРИДЖ

Гастрономические рекомендации

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, а также может стать великолепным сопровождением блюд из мяса и дичи, зрелых сыров.

Отзывы