Вино Shumrinka Petrikor Probus 2018
Арт.
ВГ014421
|
Шумринка Петрикор Пробус, 2018
С бархатистыми танинами и ягодными акцентами
Глубокий рубиновый оттенок. В букете переплетаются сочные ноты черной черешни, спелой ежевики и сладкой черники. Дополнительную глубину создают теплые оттенки ванили, свежемолотого кофе и пикантные перечные штрихи. Структура вина многослойна: бархатистые танины мягко обволакивают, а интенсивные тона темных ягод плавно сменяются пряными нюансами. В продолжительном послевкусии проявляются пикантные ноты молотого перца и свежеобжаренного кофе.
Глубокий рубиновый оттенок. В букете переплетаются сочные ноты черной черешни, спелой ежевики и сладкой черники. Дополнительную глубину создают теплые оттенки ванили, свежемолотого кофе и пикантные перечные штрихи. Структура вина многослойна: бархатистые танины мягко обволакивают, а интенсивные тона темных ягод плавно сменяются пряными нюансами. В продолжительном послевкусии проявляются пикантные ноты молотого перца и свежеобжаренного кофе.
С бархатистыми танинами и ягодными акцентами
Глубокий рубиновый оттенок. В букете переплетаются сочные ноты черной черешни, спелой ежевики и сладкой черники. Дополнительную глубину создают теплые оттенки ванили, свежемолотого кофе и пикантные перечные штрихи. Структура вина многослойна: бархатистые танины мягко обволакивают, а интенсивные тона темных ягод плавно сменяются пряными нюансами. В продолжительном послевкусии проявляются пикантные ноты молотого перца и свежеобжаренного кофе.
Глубокий рубиновый оттенок. В букете переплетаются сочные ноты черной черешни, спелой ежевики и сладкой черники. Дополнительную глубину создают теплые оттенки ванили, свежемолотого кофе и пикантные перечные штрихи. Структура вина многослойна: бархатистые танины мягко обволакивают, а интенсивные тона темных ягод плавно сменяются пряными нюансами. В продолжительном послевкусии проявляются пикантные ноты молотого перца и свежеобжаренного кофе.
Подача
Температура подачи
16-18°C
Особенности производства
Виноградники располагаются на склонах 100-200 метров над уровнем моря, где применяются исключительно органические методы возделывания. После ручного сбора винограда Пробус и тщательной очистки от гребней, винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали.
Выдержка вина проводится в два этапа: первый - 12 месяцев в дубовых бочках, второй - 48 месяцев в стальных емкостях. Такая комбинация методов выдержки придает вину особую структуру и характер.
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Сыр пармезан