Подача
Температура подачи
17°C

Вино SPERI VALPOLICELLA CLASSICO

Арт. цф013891 | СПЕРИ ВАЛЬПОЛИЧЕЛЛА КЛАССИКО, 2018

Насыщенный красный цвет. Тонкий аромат с нотками свежих ягод: малины, ежевики, черники. Во вкусе полнотелое, мягкое, с бархатистыми танинами. Легкий намек на сладость и нотка вишневой косточки в послевкусии.

Насыщенный красный цвет. Тонкий аромат с нотками свежих ягод: малины, ежевики, черники. Во вкусе полнотелое, мягкое, с бархатистыми танинами. Легкий намек на сладость и нотка вишневой косточки в послевкусии.

945 ₽
1 бут. 945 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 803 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 756 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Сахар
сухое
Объем
0.38 л
Крепость
12.5%
Апелласьон
Valpolicella Сlassico DOC (Валполичелла Классико)
Сортовой состав
Корвина / Молинара / Рондинелла
Подача
Температура подачи
17°C
Особенности производства

Сразу после сбора происходит прессование в прессовочной машине. Восьмидневная мацерация в нержавеющих стальных чанах при определенной температуре. Перемещение в цементные чаны для завершения спиртовой и яблочно-молочной ферментаций. Фильтрация и бутилирование в январе. Остаточный сахар: 2,9 г/л.

Производитель СПЕРИ ВИТИКОЛЬТОРИ
Гастрономические рекомендации

Отлично сочетается с разнообразными закусками, пастами и традиционными итальянскими блюдами.

Отзывы