Вино Stonestreet Estate Vineyards Chardonnay 2017
Цвет золотистый. Букет демонстрирует яркие тона белого персика, зеленого яблока и лимонного крема на фоне ароматов заварного крема и ванили. Вкус тонкой структуры, с цитрусовой сердцевиной и минеральным послевкусием.
Цвет золотистый. Букет демонстрирует яркие тона белого персика, зеленого яблока и лимонного крема на фоне ароматов заварного крема и ванили. Вкус тонкой структуры, с цитрусовой сердцевиной и минеральным послевкусием.
Сбор винограда исключительно вручную. Сортировка ягод и бережное прессование. Алкогольная ферментация в дубовой бочке при участии диких дрожжей. Проводится малолактическая ферментация. Выдержка в течение 11 месяцев во французских дубовых бочках (35% новые). Ежемесячно проводится батонаж.
Рекомендуется подавать при температуре +10°С…+12°С к овощным закускам, блюдам из морепродуктов, рыбы, белому мясу, нежным паштетам. Для более полного раскрытия ароматов рекомендуется аэрация.