Вино Tassinaia 2021

Арт. ВГ015388 | Тассиная, 2021

Отзывы

Вино яркого тёмно-рубинового цвета. В аромате смородина и свежие ягоды, жареная апельсиновая цедра, шоколад и перец. Вкус средней плотности, свежий и пикантный, с акцентом на смородину и крепкими среднезернистыми танинами. Послевкусие долгое и насыщенное.

Сообщить о наличии

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Италия

Регион

Тоскана

Объем

0.75 л

Крепость

14.5%

Производитель

КАСТЕЛЛОДЕЛЬ ТЕРРИЧИО

Сортовой состав

Мерло / Каберне Совиньон

Награды и Рейтинги

Vivino

4,1

Подача

Температура подачи

16-17°C

Особенности производства

Урожай тщательно сортируют, ягоды отделяют от гребней. Мерло и Каберне ферментируют отдельно при 29 °C, чтобы сохранить характер каждого сорта. Затем вино 16 месяцев выдерживают во французском дубе второго и третьего наполнения, чтобы добавить округлость и мягкие пряные оттенки без потери свежести. После ассамбляжа и розлива “Тассинайя” ещё год проводит в бутылке.

Гастрономические рекомендации

Дичь

Мясо на гриле

Зрелые сыры

Отзывы