Вино Tempelhof Krasnostop Zolotovsky 2020
Арт.
ВГ012462
|
Темпельхоф Красностоп Золотовский, 2020
Вино красно-рубинового цвета, с ароматами черноплодки, кожи, табака и лакрицы. Тело вина плотное, танины мощные. Долгое послевкусие. Рекомендуется аэрация перед употреблением.
Вино красно-рубинового цвета, с ароматами черноплодки, кожи, табака и лакрицы. Тело вина плотное, танины мощные. Долгое послевкусие. Рекомендуется аэрация перед употреблением.
5125 ₽
3 900 ₽
Цвет
Cахар
Страна
Регион
Объем
0.75 л
Крепость
13.0%
Производитель
Сортовой состав
Подача
Температура подачи
16-18°C
Особенности производства
Виноград происходит с собственных виноградников в долине реки Кума.
Виноградники возделываются органическим методом, расположены на высоте 380-400м над уровнем моря. Почва с большим содержанием гравия, известняка и песка. Материнская порода мергель. Плотность посадки - 7140 лоз/га. Экспозиция виноградника юго-западная.
Сбор винограда происходит в октябре, исключительно вручную. Ферментация на мезге при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина проходила 12 месяцев в барриках из кавказского дуба со степенью обжига «медиум» и 10 мес бутылках.
Производитель
Глава КФХ Козлакова Е. В. ИП
Год основания
2015
Виноградник гектаров
10 га
Сайт производителя
tempelhof.ru
Гастрономические рекомендации
Мясо на гриле
Рагу
Дичь