Вино Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso 2017
Вино красно-рубинового цвета. Аромат вина — многогранный, гармоничный, с акцентами вишневого джема, сухофруктов, нотами малины и утонченными намеками орехов, придающими букету особенное, изысканное звучание. У вина насыщенный, многослойный вкус с ощутимой кислотностью, утонченной танинностью и красивой палитрой фруктовых оттенков. Послевкусие свежее, устойчивое, с штрихами малины, пряными акцентами и нюансами минералов.
Вино красно-рубинового цвета. Аромат вина — многогранный, гармоничный, с акцентами вишневого джема, сухофруктов, нотами малины и утонченными намеками орехов, придающими букету особенное, изысканное звучание. У вина насыщенный, многослойный вкус с ощутимой кислотностью, утонченной танинностью и красивой палитрой фруктовых оттенков. Послевкусие свежее, устойчивое, с штрихами малины, пряными акцентами и нюансами минералов.
Ягоды подвергают ферментации при постоянно контролируемой температуре 25–28 °C. Выдержка проходит после окончания малолактического брожения в бочках из французского дуба 10–11 месяцев, затем вино помещают в емкости из нержавеющей стали ещё на 1 месяц.
Вино хорошо гармонирует с красным мясом, пиццей и твердыми сырами.