Вино Tenuta Di Sesta Rosso Di Montalcino 2018

Арт. ВГ011390 | Тенута Ди Сеста Россо Ди Монтальчино, 2018

Отзывы

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет. Яркий аромат вина окутывает нотами сушеной малины, сливы, ежевики и вишни, фиалки и сирени, а также пикантными оттенками устричной раковины, лакрицы, черного перца, эвкалипта и новой кожи. Вкус вина мягкий, бархатистый, интенсивный, полный, сочный, гармоничный и утонченный. Послевкусие длительное, стойкое, сухое.

Сообщить о наличии

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Италия

Регион

Тоскана

Объем

0.75 л

Крепость

14.5%

Производитель

ТЕНУТА ДИ СЕСТА

Сортовой состав

Санджовезе Гроссо 100%

Подача

Температура подачи

19-20°C

Особенности производства

На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и продолжительной мацерации в течение 15-18 дней для лучшего извлечения цвета и танинов. Ферментация и яблочно-молочное брожение протекают в стальных чанах с автоматическим контролем температуры. Затем вино выдерживается 8 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 30 гл и еще 2 месяца в бутылках после розлива.

Производитель ТЕНУТА ДИ СЕСТА

Виноградник гектаров

200 га

Винодел

Джованни Чаччи

Сайт производителя

tenutadisesta.it

Гастрономические рекомендации

Вино станет отличным дополнением к сытным блюдам, жареному красному мясу, особенно свинине, и зрелым сырам.

Отзывы