Вино Tenuta San Leonardo Terre Di San Leonardo 2015

Арт. ВГ012420 | Тенута Сан Леонардо Терре Ди Сан Леонардо, 2015

Отзывы

Идеально вызревающий, подлинно благородный и элегантный ассамбляж в стилистике Бордо. Апетитная альтернатива красным тосканским тяжеловесам. Нос комплексный, чистый и свежий, красивая фруктовая гамма на фоне оттенков трав, фиалки и воздушных нюансов пряностей. Во вкусе великолепный баланс всех компонентов, благородные мелкозернистые танины и живая кислотность, удивительно долгий финал сочетает тонкие ягодные линии и аттрактивные прохладные минеральные обертона.

Сообщить о наличии

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Италия

Регион

Альто-Адидже

Объем

0.75 л

Крепость

13.0%

Производитель

ТЕНУТА САН ЛЕОНАРДО С.А.С.

Сортовой состав

Каберне Совиньон - 50% / Мерло - 40% / Карменер - 10%

Подача

Температура подачи

16-18°C

Особенности производства

Terre - младший брат знаменитого San Leonardo, вино старейшего и самого знаменитого, аристократического хозяйства из Тренто, расположенного в в живописных предгорьях Доломитовых Альп. Происхождение: 20 га виноградников, расположенных на высоте 150-250 м над уровнем моря. Почвы богаты песком и гравием. Возраст лоз: 5-25 лет. Урожай собирают в октябре. Виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Олдскульная винификация - спонтанная ферментация в течение 15/18 дней в небольших цементных ёмкостях с периодическим ремонтажем и делестажем. 80% вина выдерживается в течение 18 месяцев в ёмкостях из цемента, остальные 20% - во французских барриках. После розлива ещё 6 месяцев аффинажа в бутылке.

Производитель ТЕНУТА САН ЛЕОНАРДО С.А.С.

Гастрономические рекомендации

Дичь

Мясо на гриле

Рагу

Отзывы