Вино Testalonga El Bandito Skin 2020
Арт.
ВГ011643
|
Тесталонга Эль Бандито Скин, 2020
Вино обладает золотисто-оранжевым цветом. Вино обладает выразительным, сочным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, яблока, мармелада и трав. Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-мармеладными оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино обладает золотисто-оранжевым цветом. Вино обладает выразительным, сочным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, яблока, мармелада и трав. Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-мармеладными оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.
Подача
Температура подачи
10-12°C
Особенности производства
На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Мацерация на кожице проводится в течение 12 дней для получения красивого оранжевого оттенка. Затем следует спонтанная ферментация при контакте с кожицей в течение 8 дней и выдержка в старых фудрах.
Гастрономические рекомендации
Вино подается в качестве аперитива или в паре с рыбными закусками, морепродуктами, деликатесами из белого мяса и сырами.