Вино The Pledge Our Stellie Cabernet Sauvignon 2021
Арт.
ВГ014070
|
Зе Пледж Ауа Стелли Каберне Совиньон, 2021
Аромат черной смородины и ежевики
Вино темно-рубинового цвета. Аромат включает в себя оттенки черной смородины, ежевики, черники, графита, кедра, пряностей и дуба. Вкус полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Вино темно-рубинового цвета. Аромат включает в себя оттенки черной смородины, ежевики, черники, графита, кедра, пряностей и дуба. Вкус полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Аромат черной смородины и ежевики
Вино темно-рубинового цвета. Аромат включает в себя оттенки черной смородины, ежевики, черники, графита, кедра, пряностей и дуба. Вкус полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Вино темно-рубинового цвета. Аромат включает в себя оттенки черной смородины, ежевики, черники, графита, кедра, пряностей и дуба. Вкус полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Цвет
Cахар
Страна
Регион
Объем
0.75 л
Крепость
14.5%
Производитель
Сортовой состав
Каберне Фран 100%
Подача
Температура подачи
16-18°C
Особенности производства
Виноград для производства вина собирается вручную в период наилучшей зрелости ягод. На винодельне ягоды проходят двухдневную холодную мацерацию, после чего следует ферментация в стальных баках при температуре 28 °С, которая длится от 10 до 12 дней. После завершения алкогольной ферментации происходит малолактическая, продолжающаяся два месяца. Вино затем выдерживается в бочках из французского дуба, как новых, так и использованных ранее, на протяжении 21 месяца.
Гастрономические рекомендации
Мясо на гриле
Дичь
Выдержанные сыры