Вино The Y Series Shiraz Viongnier 2015
У вина глубокий вишнево-малиновый цвет. Вино демонстрирует привлекательный аромат, сотканный из нот абрикоса, цветов фиалки и пряных специй. Вино обладает сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктовыми оттенками, гибкими танинами и продолжительным послевкусием.
У вина глубокий вишнево-малиновый цвет. Вино демонстрирует привлекательный аромат, сотканный из нот абрикоса, цветов фиалки и пряных специй. Вино обладает сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктовыми оттенками, гибкими танинами и продолжительным послевкусием.
Виноград для этого вина выращивается на принадлежащих компании Ялумба виноградниках, разбросанных по всему штату Штат Южная Австралия. После сбора урожая и отжима виноград подвергается ферментации в цистернах из нержавеющей стали при температуре 28 - 30°C и постферментационной мацерации в течение 3 - 5 дней для получения мягких, гибких танинов и элегантной структуры.
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью под пряными соусами, домашней птицей и твердыми сырами.