Вино Thierry Germain Domaine Des Roches Neuves Saumur-Champigny 2013
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Вино интригует свежим ароматом, наполненным ягодными тонами и нотками жасмина. Вкус вина сложный, насыщенный, гармоничный, отлично сбалансированный, с живой кислотностью, ягодными нотками, округлыми танинами и цветочными оттенками в послевкусие.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Вино интригует свежим ароматом, наполненным ягодными тонами и нотками жасмина. Вкус вина сложный, насыщенный, гармоничный, отлично сбалансированный, с живой кислотностью, ягодными нотками, округлыми танинами и цветочными оттенками в послевкусие.
Собирают урожай исключительно вручную. Виноград с каждого участка винифицируют отдельно, выдержка в танках длится не менее 7 месяцев.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, круасанам с копченой индейкой, оладьям с рубленым мясом, блюдам из дичи, зеленым оливкам, сыру Чеддер.